(资料图)
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
羊肉片200g | 大葱一棵 |
生抽适量 | 淀粉适量 |
鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
1. 羊肉片
2. 切葱段
3. 将淀粉,生抽,鸡精及胡椒粉倒入肉片中拌匀,腌制五到十分中!这样炒出来的肉会很嫩!
4. 顺序是先放羊肉翻炒,直至羊肉变色后在放入葱段继续翻炒。
5. ✅完成
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难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料羊肉片200g大葱一棵生抽适量淀粉
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