(资料图片)
步骤: 麦子洗净,先泡四五个小时; 上蒸笼蒸熟,放凉后,沥干水; 然后取筲箕、簸箕或者烤盘之类的器具,铺上一层玉米叶; 然后将熟麦摊在苞米叶上,约1-2公分厚,再盖上一层苞米叶; 麦子开始发酵,表面慢慢长出白的菌丝,发酵一直持续到麦子不再发烧,手摸着表面温度变凉,即可。 将发好酵的麦子(酵麦)取出,摊开后晒干。 晒好的酵,再磨成粉末状。可以用小石磨,也可以用料理机; 用少许水将酵麦粉打湿,捏成团状,放到合适的容器里,放置12小时左右。 在容器
以上就是【酱坛15,酱坛】相关内容。
标签:
步骤:麦子洗净,先泡四五个小时;上蒸笼蒸熟,放凉后,沥干水;然后取筲箕、簸箕或者烤盘之类的器具,铺上
美联储上调联邦基金利率目标区间25个基点---当地时间5月3日,美国联邦储备委员会(美联储)发布最新的联邦
文旅消费丰富多彩,新场景人气火爆。“五一”假期,昆明长水国际机场、昆明火车站人头攒动,教场中路蓝...
截至4月底,上海、广州等多地已完成首轮集中供地,全国多个主要地级市土地出让平均溢价率持续上行,部分优
记者从大连市科技局了解到,2023年大连市科技创新大会将于5月18日在大连国际会议中心启幕。来自多领域的院