世界观点：外企高管返乡创业 抢“鲜”预制菜

• 2023-03-01 10:05:28 来源：南方日报 广东

返乡创业夫妻叶威龙和李立薇。受访者供图

【资料图】

“优雅、有气质”“大方、专业”“贴心、有领导力”……在叶威龙和李立薇的身上，有许多的“标签”：外商认为，他们守信用讲信用；农户认为，他们专业内行，是农林里的专家；公司员工认为，他们不仅有亲和力，还有领导力。

集多重“标签”于身，与他们富有戏剧性的人生经历有关。

曾是外企高管的叶威龙和曾是质检公司创办人的李立薇，是一对夫妇，他们放弃了一线城市稳定、优渥的生活，回到家乡兴宁黄陂镇，在继承家业“家具城”遭遇业绩下滑的情况下，将创业目标转向农业，向农电商进军。其产品多年占据梅州市柚子电商销售榜前列。

“梅州是农业大市，发展农业产业前景广阔。”目前，两人将创业的方向瞄准预制菜产业，并成功将预制菜推向海外市场。

●南方日报记者张柳青

回乡

从外企高管到农电商创业者

沿着黄陂镇主干道前行，一个红色的大招牌“寻味农业电商服务基地”出现眼前，路口前进约50米便可见摆满特色农业产业的展示厅。

“这里有梅州特色农产品柚子、丝苗米、嘉应茶，还有黄陂的特产茶油。”李立薇介绍，展示厅的产品不对外售卖，仅作梅州市农特产品推广之用。

曾是质检公司创始人的李立薇，有着丰富的创业经验，她的先生叶威龙则曾是广州一家外资企业的高管，有着丰富的管理经验。夫妻二人联手，虽非专业领域，也将自家的农电商项目做得风生水起，“根据网络大数据显示，我们的柚子销售量近几年都排在梅州地区前列”。

这对“80后”夫妻，大学毕业后留在一线城市工作，并取得了不俗的成绩。但现实摆在眼前：家里有一对年过八旬的老人要照顾；夫妻二人已年过三十，生娃的计划要提上日程，在广州没有亲人可帮手带娃；家人多次催促回乡发展……

打拼多年，终于可以在一线城市立足脚跟，虽心有不舍，但现实逼迫着夫妻俩做出决定：回乡发展。

“这么多年的工作经验也不会白费，年轻人思路活跃，总不会被逼上绝路。而且家乡百业待兴，是我们施展拳脚的好地方。”两人商议过后，于2016年回到家乡黄陂发展。

叶威龙的父母从事家具建材行业已有20余年，有着较好的基础，夫妻二人便打算从家具业着手创业，当年家具城就建成开业，虽建在乡镇但依旧生意火爆。

但过了一两年，农电商在兴宁迅速发展，实体行业受到打击，叶威龙和李立薇的家具城生意一落千丈。

“既然打不过，便融入它。”李立薇思考，电商是发展趋势，何不顺应而为？“但从哪个行业开始呢？我们考虑梅州是农业大市，农特产品丰富，特别是金柚，已经有了很好的品牌效应。”于是，两人便开始谋划进军农电商市场。

尝试

从外行到农林专家

转型说来轻巧，但两人从未从事过农业行业。家里虽有几十亩田地，但也从未真正耕田种地。

“不怕，别忘了我们可是学霸。”叶威龙曾是黄陂镇第一个考上全国重点中学、广东省国家级示范性普通高中广东梅县东山中学的学生，在惠州大学读书期间学的是此前未曾接触过的日语专业。“世上无难事，只要肯学习。”叶威龙笑着说。

夫妻二人在网络上了解相关政策和措施，在田间地头向农业专家请教，一点一滴从基础学起。

“这中间我们可是掉过不少‘坑’。”从事农电商的前几年，经验缺乏的两人去农户家收购农产品，检查得好好的果子，送过来大量次果、烂果。

一边是无法销售的烂果，一边是不断催促发货的买家，两人决定坚守品质，不能砸了自己的招牌。“曾经试过1万多斤的李子全部丢掉，紧急再从其他地方备货。”李立薇说，一次就亏损好几万元。

刚开始几年，两人只能将其他地方的盈利额贴补到农业产业。这样的“坑”掉多了，两人也成长起来了，购买和外借分拣机，能较为迅速和准确地分出好果和次果。

因为坚持售卖高品质产品，两人的电商店铺树立了好口碑，生意越来越好。近几年，直播带货红火，两人也聘请了主播，将好货通过直播间售卖。

“我们有好几个直播间，最多的有十几万粉丝。”李立薇说，他们在直播时间走进田间地头，把一线生产现场向消费者展示，让消费者买得放心。

为了扩大规模，在政府的指引下，两人带头组织成立寻味种养殖专业合作社。合作社从最初的十几户联合，发展到几十户，甚至几百户联合，涉及十几个种养基地。

合作社既有高山茶油和柚子、李子等水果种植基地，也有鸡鸭农场，并整合梅州区域内多家优质农业基地形成稳固的供应链。“我们自家也有茶油基地，生产销售的茶油包装成同一品牌。”李立薇说。

为了提升农户现代化水平，合作社时常组织培训，将最新的理念、技术带给农户。寻味农业电商服务基地展销厅旁，便有一个能容纳80人的培训室。“回到家乡创业，就是要带领家乡人共同致富。”李立薇说。

探索

从国内电商到进军境外市场

“我在超市里看到了‘立薇牌’的腊味饭。”在香港生活的朋友兴奋地向李立薇传来信息。

去年底，叶一科技有限公司旗下的“立薇牌”预制菜正式上架香港、澳门、马来西亚等地区的线下超市，同步上线境外电商网站，并获得了好评。

“2020年我们就已开始思考如何将客家农特产推向海外，经过几年的准备，研读了各地区的政策，通过各项审核，终于具备了进出口资质，线上线下共同发力进军境外市场。”李立薇说，他们首批推出盐焗鸡、腊味饭等具有当地特色的预制菜品类，接下来会将更多品类推向海外市场。

去年底还是先行先试，接下来他们将扩大市场面，今年的重点目标是华人多的地区。“比如说印尼、泰国、新加坡等，先打开‘熟人’市场。”李立薇充满信心地说，目前的目标就是加速跨境业务的拓展，让本地优质产品走向世界。

预制菜产业是新兴产业，早在两年前，李立薇就已发现其发展趋势和市场，碰上近两年政府大力支持产业发展，他们加快了产业推进的进度，接下来还将把更多客家风味的预制菜推向市场。

回到家乡发展已有近7年时间，夫妻二人的创业项目不仅越做越大，涵盖的品类也越来越多。

“我们以农电商为主业，还扩展到其他行业。”叶威龙介绍，目前家具城还在经营，且仍有盈利，也考虑向线上发展。“我们还在销售玩具，婴孩用品的市场十分广阔。”叶威龙说，农业产业“看天吃饭”，营收十分不稳定。在抓稳主业的同时，他们也积极拓展其他业务，“年轻人嘛，眼界要开阔”。

如今叶威龙和李立薇的孩子也快6岁了，回到家乡后，两人实现了事业家庭双丰收。“我们从来不后悔回乡发展。并不是只有一线城市才能成长，才能实现梦想。家乡百业待兴，有更多的发展空间。”叶威龙说。

标签： 外企高管

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